清泉养“金蛙” 山乡拓富路

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摘要:原标题:清泉养“金蛙” 山乡拓富路 8月11日清晨,薄雾萦绕,湖南省郴州市北湖区石盖塘街道江口村的石蛙标准化养殖场的工作人员已经忙碌起来。1500平方米的场地内

原标题:清泉养“金蛙” 山乡拓富路 8月11日清晨,薄雾萦绕,湖南省郴州市北湖区石盖塘街道江口村的石蛙标准化养殖场的工作人员已经忙碌起来。1500平方米的场地内,清冽的山泉潺潺流过,养殖池整齐排列,成千上万只石蛙鸣声阵阵。今年9月,养殖场生产的首批500公斤石蛙将南下销往粤港澳大湾区。“按市价算,这一茬收入就有18万元。”村支书陈奇龙望着蛙池,笑容满面。 江口村常年平均气温22℃左右,森林覆盖率达98%。手握优异的自然资源,村里却一直都没有特色产业。2022年,村“两委”主动对接郴州市鑫荣民农业科技有限公司,经过企业实地考察以及多次商讨,双方都把目光投向了一种小生灵:石蛙。石蛙兼具食用与药用价值,市场价格稳定,养殖收益可观。但其对生存环境的要求极为苛刻。“水温超26℃就可能死亡,水质稍差就会生病,而我们江口村,偏偏就有这样的好山好水。”陈奇龙说。适宜的温度、清澈的山泉,正是石蛙的福地。 最终,江口村采用“村企合作”模式,与企业“双向奔赴”,开始着力发展石蛙养殖产业。“村里流转土地投资建场,企业投技术、供蛙苗。”陈奇龙介绍。2024年9月,石蛙标准化养殖场正式投产,如今已初具规模,17万只蛙苗、5000只幼蛙及上千斤成蛙在此茁壮成长。 通过主动对接石蛙养殖协会,江口村的石蛙刚试产就接到了粤港澳大湾区的订单。陈奇龙介绍,依托目前已有的安和、仰天湖街道的产业集群基地稳定的客源和供应链,江口村出产的石蛙在市场上供不应求。村里曾经的闲置地,如今成了“致富场”。对于村民而言,他们获得的更是实实在在的收益。村集体以土地入股,每年固定分红。多位村民在家门口务工,每月工资不低于3000元。村民陈日新以前在外打零工,现在每天在养殖场投喂、清池。“不用背井离乡,还能照顾家里,比打工强多了!”他说。对于石蛙养殖收益,陈奇龙信心满满,“我们想要在两年内实现自主经营,届时石蛙养殖产业每年都将为村集体带来40万元左右的收入。” 石蛙标准化养殖场只是产业链规划的第一步。养殖石蛙需要黄粉虫,蛙粪又是上佳的肥料。江口村已经瞄准未来的发展方向。“石蛙吃虫,虫吃蔬菜,蔬菜用蛙粪当肥料。”陈奇龙说,未来将以“提供技术、蛙苗,并签订收购合同”的方式,鼓励村民参与养殖、种植,从而实现“石蛙—黄粉虫—瓜果蔬菜”产业链闭环,擦亮“一村一品”品牌。 骄阳下蛙鸣愈响,这些清泉滋养的“金蛙”,正跃向广阔市场,跃入村民红火的生活。 作者:罗俊婕 农民日报·中国农网记者 王帅(王帅 罗俊婕)
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